肝硬化是我们生活中常见的一种疾病,随着肝硬化患者的逐年增加,大家对肝硬化也有了一定的了解。许多人在治疗肝硬化的同时对肝硬化的饮食有所疑问,因此今天小编就为大家介绍肝硬化患者该如何饮食。
肝硬化患者的饮食注意事项有哪些?
1、要有足够的热量
充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以-千卡较为适宜。按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡。
2、适量的蛋白质
一般每日供给-克。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。
3、要有全面而丰富的维生素
B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。
4、食谱应多样化,食物宜柔软不宜粗糙
肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲。
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