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张大妈，今年50岁了，是有名的节俭能手，在生活中饮食方面也是特别的节俭，因为家里3个儿子，她要给儿子攒钱娶媳妇，更是一直省吃俭用，并且不舍得多花一分钱。
王大妈有个坏习惯，经常购买水果市场非常廉价的水果，虽然已经出现了一些霉点，但是王大妈觉得看上去也是非常的新鲜，非常的便宜，就和邻居一起买几袋回去慢慢吃。
这么多年，虽然也没吃出大毛病，但最近几年张大妈觉得自己的腹部经常不太舒服，而且脸色有些发黄，并且还出现了腹泻的情况，为此她觉得可能是自己肠胃出现了问题，在药房买了几片胃药吃下去之后，不仅症状没有改善，而且胃疼的情况更加严重了，随着时间的推移，她变得四肢无力，并且精神状态也有些恍惚，医院进行了一次检查，检查后医生告诉她体内的转氨酶已经超过了，出现了肝硬化的情况。
知道这个消息之后，张大妈觉得非常的困惑，为什么自己在生活中省吃俭用，从来不吃一些大鱼大肉，怎么也会出现转氨酶升高的情况呢？
医生跟张大妈解释道，其实并不是吃一些大鱼大肉才会造成肝硬化，而且在日常生活中你经常吃一些有霉点的水果，这些水果进入体内之后，不仅会导致肝受损，而且一些腐烂的水果中还含有非常多的黄曲霉毒素，会引发肝的病变，从而导致肝硬化的出现。
肝病科主任：吃1“酸”20年，转氨酶降下来，重度肝硬化成功逆转
据张阿姨所讲述到，在医院医生给她推荐了一“酸”，：硒芽五梅，硒芽五梅并不属于药物，只是一种药食同源的食材提取出来的营养素，之所以被称作“酸”，是因为《本草》中记载：硒芽五梅味酸涩，入肝经。
硒芽五梅是由硒麦芽和五梅子提取物组成的，不仅能够提升肝的抗氧化能力，而且还能够有效的促进肝的排毒和代谢，修复肝细胞损伤，促进再生。对于身体的五脏六腑也有着很好的作用。
每天经常补充一些硒芽五梅也被称为养肝的高手，不仅能够清洗自身的肝细胞，而且还能够有助于肝的代谢和排毒，减少肝损伤。
主任提醒：三种养肝的坏习惯，很多人都在做，要尽快改正
一，经常吃咸菜
咸菜不仅清新爽口，很多人都非常喜欢吃，但是咸菜中含有非常多的盐，超市中所卖的咸菜，虽然很多人都非常喜欢吃，而且方便，但是过多的盐进入体内之后，会导致血压的升高，同时导致血管硬化，肝的周围也会形成大量的脂肪，形成肝硬化。
二，油腻的食物，吃的太多了
在生活中，人们的饮食也是花样越来越多，很多人都非常吃一些油腻的食物，但是油腻的食物中含有非常多的脂肪，经常摄入一些脂肪，不仅会导致体内胆固醇的大量分泌，而且也会导致肝代谢的负担加重，长期如此，就会引发脂肪肝和肝硬化。
三，熬夜不规律
生活中，经常出现熬夜不规律的情况，不仅会导致肝早衰，而且身体的代谢也会出现下降，长期如此，就会导致自身的肝硬化和肝病出现。
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