燃烧脂肪,逆转脂肪肝

每年各单位职工体检后，都有不少人的报告单上出现“脂肪肝”的问题，而这些“脂肪肝患者”往往大腹便便，油光满面。

那么什么是脂肪肝？如何燃烧掉肝脏脂肪，甩掉脂肪肝呢？

认识脂肪肝

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪肝可进一步转化为肝硬化，甚至肝癌。随着我国经济高速发展，人们饮食结构和生活习惯发生改变，脂肪肝就像高血压、糖尿病一样，成为我国常见的“现代病”、“富贵病”，我国约有2亿人处于脂肪肝状态。

脂肪肝虽然可怕，但可通过合理饮食、适量运动等方面燃烧脂肪，逆转脂肪肝。

一、合理饮食

1.控制能量摄入：

食物的摄取不宜过高，通俗说来就是少吃点，以防发生肥胖诱发脂肪肝。本身肥胖或超重的脂肪肝人群，更需要控制能量摄入，减轻体重。

2.低碳水化合物：

碳水化合物即通常所说的“主食”，它是形成“糖原”进而转换成脂肪的“原材料”，其摄入过多是造成肥胖和脂肪肝的重要因素。尤其是糖类、蜂蜜、蜜饯等含单糖高的食物。

3.高蛋白质饮食：

蛋白质为通常所说的肉类、奶类和蛋类，脂肪肝人群的饮食结构中蛋白质应占较大的比例，应多吃鸡蛋、精瘦肉、鸡胸肉、鱼肉等优质蛋白质。蛋白质的摄入和肥胖没有直接关系，不能吃荤、不能吃肉的观念是错误的。

4.吃对脂肪：

脂肪肝患者不是一点脂肪都不能吃，首先要少吃脂肪，每天不超过25-30克。其次要吃对脂肪，少吃胆固醇含量高的脂肪，如蛋黄、动物内脏等食物。植物油是不错的选择，其中的谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的去脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性。

5.限制饮酒：

饮酒对肝脏的伤害非常大，其中酒精脂肪肝就是由于大量饮酒引起的。酒精性脂肪肝最有效的预防措施是戒酒。不能戒酒应控制饮酒量、降低酒精度数，饮酒时要避免空腹饮酒，可在饮酒前喝些牛奶、酸奶等，这样可以起到保护胃粘膜减少酒精的吸收。

二、适量运动

“暴走妈妈”的故事相信大家都听过，是一位母亲为了割肝救儿，通过暴走锻炼，治好了自己的重度脂肪肝后，营救儿子的感人故事。其实科学的有氧运动对防治脂肪肝的作用更加明显。

首先，慢跑、健步走等有氧运动可减少脂肪堆积。其次有氧运动还可以增强体质，减轻肝损伤，持续的有氧运动会使脂肪肝的病变程度减轻甚至消失。

对于转氨酶升高等肝功能异常的脂肪肝人群，及合并有心脑血管病、肾病或已发展到肝硬化阶段的脂肪肝人群，运动要谨慎，应限制运动量，以免加重病情。

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VIA阜阳疾控梁长流