人们在春天播下了希望的种子，等待着秋的收获。春天是花的世界，是一切美的融合，是一切色彩的总绘。或许过去你灿烂无比抑或郁郁不振，或许展望未来还有点迷茫，但是我们可以把握现在，前方正因为未知，所以才有我们不断追逐的渴望。
黄瓜是日常餐桌上常见的驶入，由于温室技术的发展，一年到头都要吃新鲜黄瓜。它被称为人类健康营养食品，是女性的天然胶原蛋白面膜，是人们廉价食用的好蔬菜，口感酥脆，在蔬菜市场上占有一席之地。
01每天坚持吃一根黄瓜，对身体有哪些好处？
黄瓜含水量为96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究，厨房里的美容剂
黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物，黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜可以当水果生吃，但不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
02黄瓜还有什么辅助用处？
1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
03不能和黄瓜一同摄入的食物？大家应该注意一下，别不当回事
1.花生
因为这两种食物搭配可能会引起腹泻，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友来说，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
2.芹菜
黄瓜和芹菜不能一起煮，因为黄瓜和芹菜的VC会被破坏，黄瓜含有维生素C分解酶，在日常生活中，黄瓜是生吃的，此时，其中所含的维生素C分解酶保持一定的活性。
如果与芹菜等富含维生素C的食物一起食用，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物中的维生素C，并减少人体对维生素C的吸收。
3.沃柑
沃柑中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会有所降低。
4.西红柿
因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
5.菠菜
菠菜不能和黄瓜一起食用是因为黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食，菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
04吃黄瓜能起到减肥的目的吗？
经常吃黄瓜对减肥有一定的帮助，黄瓜本身不具有减肥的作用，但是因为黄瓜的主要成分为膳食纤维和水分，而脂肪、蛋白和淀粉含量很低。吃
完黄瓜后会有明显的饱腹感和饱胀感，这样就可以相应的减少摄入其他高能量、高脂肪的食物，从而达到减肥的目的。
但是不建议长期单一大量的吃黄瓜，防止导致身体营养失衡。另外减肥在控制饮食的同时，还需要注意锻炼，增加运动量，消耗身体更多的能量。
05黄瓜该如何保存？
1.放通风阴凉处保存
黄瓜买回来不要乱放，乱放容易长白毛，衰老变软。最好把黄瓜整齐地摆放在菜篮子里，然后把菜篮放到通风阴凉处，这个方法可以保鲜一个星期左右。
2.用保鲜膜或者保鲜袋包裹保存
将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，袋口不要扎紧，放在室内的阴凉处，夏天用这个方法能保存一个星期左右，秋冬季能保存半个月左右。
3.浸泡在食盐水里保存
在一盆凉水中放入少量的食盐，然后把黄瓜浸泡在水里，这时水里会出现很多细小的气泡，气泡能够增加水的含氧量，还能够维持黄瓜自身的呼吸作用，这样保存黄瓜，放半个月都是新鲜的。
06黄瓜敷脸多长时间最好？
用黄瓜汁来进行清洁护肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹，都有一定的效果，黄瓜敷脸，简便易行，将新鲜的黄瓜切片敷在脸上。
黄瓜敷脸一般是在20分钟到30分钟左右，最好可以达到更好的改善皮肤的作用。想要更好地对面部皮肤改善，也可以通过注射水光针的方法来改善。
水光针对含有大量的皮肤内所需要的透明质酸，在局部皮肤内注射后，可以有效的使皮肤变得更加紧致，同时还可以达到更好地给局部皮肤补水和锁水的效果。#爱乐养生指南#
