开篇第一问:你知道人体内合成脂肪的器官是什么吗?相信有相当一部分的人回答不上这个问题,正确答案是肝脏。众所周知肝脏是五脏六腑中的五脏之一,它具有合成、利用和运输脂肪的功能,日常生活中我们常听说的“脂肪肝”就是由肝脏引起的。所谓的脂肪肝指的是肝脏里的脂肪转运出现了异常,导致了脂肪在肝脏内日积月累。在以往的案例中,脂肪肝一般出现在较为肥胖的人身上,很难和瘦子联系起来,因此有人认为瘦的人是不会得脂肪肝的,这是真的吗?
实际上脂肪肝并没有我们想象中那么简单。根据世界卫生组织最新的调查报告显示,随着人们饮食质量不断地提高,且运动量不断减少,脂肪肝发病率逐渐升高,而且还有着越来越低龄化的现象。在我国,目前脂肪肝发病率在30%左右,按照14亿人口计算,整个中国有4.2亿人有脂肪肝,想想都让人觉得可怕。脂肪肝固然和饮食油腻、少运动有关,但这并非是肥胖者的专属。
那么瘦的人会得脂肪肝吗?答案是确定的。在医学上,脂肪肝一般是由脂肪在肝脏内堆积引起的,而导致脂肪堆积的原因多种多样,并非只有肥胖的人才会患上脂肪肝。科学家根据临床经验将引起脂肪肝的原因分为三类,一类是酒精性脂肪肝,一类是是营养过剩脂肪肝,最后一类是营养缺乏性脂肪肝。
第一类脂肪肝是由长期大量饮酒引起的,而第二类脂肪肝是由饮食过多而导致的营养过剩引起的,最后一类则是由长期饥饿或者节食引起的,因此瘦的人也是有可能得脂肪肝的。如果一个瘦的人长期饮酒的话,患上脂肪肝的可能性会比不喝酒的人高一些。如果一个瘦的人长期吃不饱或者进行定期的节食,那么也可能会患上脂肪肝。
说了这么多,很多人都想知道脂肪肝有什么危害。医生表示,脂肪肝自身其实并不会对人体健康造成太大的危害,但是它能诱发其它疾病,例如肝硬化、肝癌等等。除此之外,许多患有糖尿病、高血压的人也是从脂肪肝开始发展的,并且会在这个基础上继续发展出冠心病、中风等更严重的疾病。
俗话说,预防胜于治疗,对于脂肪肝也是如此。医生表示,早期的脂肪肝患者可以通过改变饮食习惯来获得更加合理的膳食,有必要可以搭配一定的药物进行治疗。尽管是拥有脂肪肝多年的人,也可以通过改变膳食来改善肝脏情况。在营养方面,专家提倡食用一些高蛋白、低脂肪低糖的食物,尽量不吃动物的肝脏,少吃零食等等。对于青少年来说要拒绝这么多东西实在很难,再加上现在的青少年不愁吃,这就是为什么脂肪肝存在低龄化现象的原因。
在此笔者呼吁大家要