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肝不好，要少吃什么？
肝脏是人体的“化工厂”，肩负着代谢、解毒、消化、免疫等诸多功能，肝功能的好坏，直接影响一个人的生活质量甚至是生命周期。目前来讲，肝脏的疾病主要就是两种：炎症和肿瘤。炎症主要为病毒性肝炎，肿瘤则主要为肝癌或继发性肝占位。临床上最常见的就是脂肪肝、乙肝、肝癌。
想要保肝，吃上一定要注意！
首先，且不说你具体吃什么，先记住，吃饭一定不要吃太多！肝脏是营养物质代谢的主要场所，如果你每天都吃的肚皮圆滚滚，热量负担太重，那过剩的热量就会在肝脏内转化为脂肪而储存起来，此类人群常为腹型肥胖的人群，而脂肪肝往往是他们撇不开的“朋友”。千万不要小看脂肪肝，任其发展，照样能要人命！不吃霉变的食物。霉变的食物，往往含有黄曲霉毒素一类的有害物质，这是导致肝癌的直接原因之一。也许有人会说，什么年代了，谁还吃发霉的东西啊，但是，劣质植物油、加工后的干果，你还真不一定能鉴别好坏！
限制饮酒或戒酒。喝酒伤肝，应该每个人都知道，每天喝50°白酒3两，连续10年，就有可能发展为肝硬化！酒精可通过多种途径损伤肝细胞，会导致酒精性脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、肝硬化。酒友们你们如果不服气，喝一顿酒，第二天去查个肝功，看你转氨酶高不高！油腻食品尽量少吃。各种油炸食品，一是含过多的饱和脂肪酸，二是热量太高，这都给肝脏代谢带来很大负担，因此，偶尔开荤不要紧，但不能整天肥甘厚味。
腌制、熏制食品要少吃。腌制熏制食品，往往含有硝酸盐类物质，其代谢后可产生亚硝胺，具有强烈的致癌作用，所以，此类食物。尽量不吃！
保肝，请记住，多吃新鲜蔬菜水果，少熬夜，保持心情舒畅，适量运动，保持理想体重。
日常有美食感谢